【圖解新聞】毒蛋之謎 戴奧辛有多恐怖 | 蘋果日報
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國內雞蛋首度驗出戴奧辛超標,環保署今指,這次在雞蛋中驗出的戴奧辛與2005年的戴奧辛鴨蛋不同,這次雞蛋中主要是呋喃戴奧辛(戴奧辛的一種)超標,其毒性僅有最毒戴奧辛的10分之1,致癌性相對較低,但超標仍具健康風險。環保署環境檢驗所組長翁英明指,戴奧辛依其化學結構共有210種,該署目前監測其中毒性較高的17種,包括呋喃戴奧辛在內;12年前的毒鴨蛋,其戴奧辛毒性較這次的雞蛋驗出的還強,這次彰化蛋雞場被驗
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