一個被隱瞞了50年的騙局！腫瘤元兇！比香煙更容易上癮！
#觀者Changer #糖 你知道嗎？世界衛生組織曾調查了23個國家人口的死亡原因，得出了一個非常驚人的結論：糖的危害，甚於吸煙。 美國權威專家也曾在《自然》雜誌上公開提出：糖就像煙草和酒精一樣，是一種有潛在危害且容易上癮的物質，攝入多了如同慢性自殺。
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｜Pei-Chi Lo さんのリプライを引用しています
以下部分有誤：
■「研究發現含果糖玉米糖漿促進腫瘤生長」：確有此研究，但實驗對象是老鼠，研究中有表明此發現是否能用於人類尚待調查。
■「武漢男童每日喝果汁痛風」、「澳洲導演在自身做實驗吃糖得脂肪肝」：皆為個案且無具體細節，不宜直接推論其疾病原因。
以下部分正確：
■「WHO建議徵糖稅、法國已有糖稅」：皆正確。
■「WHO建議每日糖攝取量在總攝取量10%(甚至5%)以下」：正確，但須留意此建議是針對「游離糖」，不包含新鮮蔬果中天然存在的糖。
■「果糖分解會產生尿酸，減少腎尿酸排泄」：的確有數個研究支持把甜飲料視為高尿酸血症或痛風的危險因子；國民健康署亦建議攝取原態的水果(而非果汁)。
■「研究發現含果糖玉米糖漿促進腫瘤生長」：確有此研究，但實驗對象是老鼠，研究中有表明此發現是否能用於人類尚待調查。
■「武漢男童每日喝果汁痛風」、「澳洲導演在自身做實驗吃糖得脂肪肝」：皆為個案且無具體細節，不宜直接推論其疾病原因。
以下部分正確：
■「WHO建議徵糖稅、法國已有糖稅」：皆正確。
■「WHO建議每日糖攝取量在總攝取量10%(甚至5%)以下」：正確，但須留意此建議是針對「游離糖」，不包含新鮮蔬果中天然存在的糖。
■「果糖分解會產生尿酸，減少腎尿酸排泄」：的確有數個研究支持把甜飲料視為高尿酸血症或痛風的危險因子；國民健康署亦建議攝取原態的水果(而非果汁)。
References
2019年刊登在Science的研究-High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice，實驗對象是老鼠：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30898933
WHO文件「Taxes on sugary drinks:Why do it?」倡議對糖飲料徵稅：
https://apps.who.int/iris/handle/10665/260253
此研究介紹介紹並評估法國2012年推出的糖飲料稅的影響：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6788734/
2015年WHO發布糖的攝取原則指引-建議將每日游離糖攝取量控制在總能量攝取量10%以下；如果能到5%以下(25g或6茶匙)則能有更多健康益處：
https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/
國民健康署「尿酸濃度、高尿酸血症趨勢及其相關飲食因素」專文-P172說明果糖對尿酸的影響：
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1768&pid=9982
國民健康署「喝果汁跟吃水果一樣好？」闢謠專文：
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1425&pid=11285
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