【棕櫚油無所不在~乳癌注意!】
棕櫚油使用量全球居冠,許多人不知道許多泡麵、糕點、麵包等等烘焙食品,都需要它來製做,因為它耐高溫而安定。研究指出乳癌患者需減少飽和脂肪攝取,除了動物性油脂之外,植物性油脂「棕櫚油、椰子油」也包算是飽和脂肪。近日「蘇丹紅」也在棕櫚油中被大量驗出,癌友不可不慎。#黃淑惠 #棕櫚油 #乳癌 #shorts
棕櫚油使用量全球居冠,許多人不知道許多泡麵、糕點、麵包等等烘焙食品,都需要它來製做,因為它耐高溫而安定。研究指出乳癌患者需減少飽和脂肪攝取,除了動物性油脂之外,植物性油脂「棕櫚油、椰子油」也包算是飽和脂肪。近日「蘇丹紅」也在棕櫚油中被大量驗出,癌友不可不慎。#黃淑惠 #棕櫚油 #乳癌 #shorts