天氣涼了 來杯 熱 紅茶 吧!~
紅茶所含的 單寧酸 和 茶黃素可以 抑制 冠狀病毒複製, 而一般認為 抗氧化能力強的 綠茶 在抑制 病毒複製 方面的效果 反而不如 紅茶 和 普洱茶。 研究顯示,兒茶素 和 咖啡因 及 茶鹼 (甲基黃嘌呤) 濃度高於100 µM 時 不能抑制會讓 病毒 複製的 3CL Pro活性,綠茶 的這兩項濃度 都達到這個標準,而 紅茶 和 普洱茶 幾乎不含 兒茶素,甲基黃嘌呤 也很低,含量高的 茶黃 素和 單寧酸 則可明顯 抑制病毒活性。

https://health.tvbs.com.tw/regimen/322577
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假的,這項研究只在很初步的階段,沒有經過動物試驗、人體臨床實驗,無法直接推論「茶黃素可抑制冠狀病毒」。

References

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/2328

【錯誤】傳言引述文獻指稱「紅茶與普洱茶,抗冠狀病毒...紅茶跟普洱茶所含的茶黃素(TF3)...能夠阻止冠狀病毒的複製...」?

通訊軟體傳言引述文獻指稱「紅茶與普洱茶,抗冠狀病毒...紅茶跟普洱茶所含的茶黃素(TF3)...能夠阻止冠狀病毒的複製...」,經查: 一、傳言引述的文獻為2005年的研究,目的在了解天然植物化合物中是否可能有抑制SARS冠狀病毒蛋白酶活性的物質,研究發現茶黃素TF3跟TF2B存在的情形下,冠狀病毒蛋白酶3CLPro的效率逐漸下降。因此研究團隊推論紅茶或普洱茶可能有機會抑制SARS冠狀病毒。

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/2328

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