美國FDA驗出台灣金針菇含致命病菌,大家近期最好不要吃,待政府解決或澄清後再說。
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在美國FDA官網3/18的公告中,的確有一項關於台灣產金針菇的召回報告,原因是產品可能遭李斯特菌污染。
後續農委會副主委陳駿季、農委會國際處副處長林志鴻,和農委會農糧署副署長姚志旺也接受數家國內媒體訪問,表示這是第一次台灣農產品在美國被檢出李斯特菌,正在派員了解。

另外,台大兒童醫院小兒部主治醫師李秉穎受訪表示,李斯特菌的毒系很低,但如果是免疫功能較差的族群或新生兒遭感染,會有敗血症的風險。原新聞來源以「致命細菌」為標題,是有比較誇大。

References

FDA公告》https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/jan-fruits-inc-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk-0
聯合報報導》https://udn.com/news/story/7266/6182974
自由時報報導》https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3867830

台農金針菇在美被檢出李斯特菌 農糧署回應了 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

美國食品藥品監督管理局(FDA)公告,台灣出口美國加州的200 克/7.05 盎司包裝的金針菇可能被李斯特菌汙染遭回收,...

https://udn.com/news/story/7266/6182974

台灣出口農產品首驗出李斯特菌 農委會追感染源 - 生活 - 自由時報電子報

台灣首度出口的農產品被驗出有李斯特菌,美國FDA公告台灣出口的金針菇驗有李斯特菌,因此整批都要回收,農委會副主委陳駿季表示,上午收到訊息後,已責成國際處、農糧署追查可能的感染源,也會積極研議防範的情況;台大兒童醫院小兒部主治醫師李秉穎表示,李斯特菌的毒系很低,但如果是免疫功能較差的族群或新生兒遭感染,會有敗血症的風險。美國FDA公告,台灣一香菇合作社出口的金針菇驗出李斯特菌,該批金針菇已全數在美國

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3867830

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