http://www.twgreatdaily.com/cat79/node1356973#146669

夜市麵包一個只要10元,這麼便宜?網友大爆黑心製作過程~~不要問很可怕

常買平價的10元麵包嗎?­有沒有想過便宜真的好嗎?我們要帶您看,麵包店廚房裡,不可告人的驚人秘密。比市價便­宜七成的麵包,或許業者說薄利多銷,但其實背後是....原物料不停飆漲,但坊間卻還是很多有「十元麵包」店,麵包口味多達二三十樣,卻只要市價的3分之一,吸引很多民眾大排長龍購買,但記者前往詢問業者,麵包怎麼賣得這麼便宜,奇怪的是,老闆的回答卻是左右閃躲,甚至還因此發火,要記者不要再問了,不願正面

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從眾多網友留言中,大致可以推測有三種原因:
麵包製作方法不同,夜市攤位租金比店面便宜很多,物料方面,平價麵包製作過程人力比例不多,機器占大多數,添加物是一定的,可減少一半的製作時間,讓麵包發至4-5倍大,雖然體積看起來不小,但重量卻很輕。

References

http://hottopic.chinatimes.com/20170529004155-260804
夜市麵包賣5元敢吃嗎?網友揭背後恐怖真相

夜市麵包賣5元敢吃嗎?網友揭背後恐怖真相

2017年05月29日 21:22 於慶璇/綜合整理 民眾常常可以在夜市、路邊攤等地方看見10元麵包店,但您真的敢吃嗎?鬼王今日於臉書粉絲專頁《文青別鬼扯》發問,表示在新竹某夜市看見一間平價麵包攤,一個只要5

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