Nutella has fought back over claims that it 'could cause cancer'
Ferrero, the maker of Nutella, has hit back at claims that palm oil used in their hazelnut and chocolate spreads could cause cancer.
Ferrero, the maker of Nutella, has hit back at claims that palm oil used in their hazelnut and chocolate spreads could cause cancer.
你應該要知道的食事 歐洲食品安全局先前公告發現各類經高溫處理的植物油加工食品,經動物實驗發現可能含有具致癌性的物質,但詳細致病機轉是否同樣影響人體仍在議論階段,歐洲食品安全局因此而並未要求相關產品下架,同時對此承諾會持續著手後續相關研究。 撰文=張越評2016年5月歐洲食品安全局(European Food Safety Authority, EFSA)針對各式植物油以及相關加工製品,評估其可能潛
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