味精有毒？ 適量使用滿足舌尖美味無損健康 | 生活 | NOWnews 今日新聞
▲食藥署指出，味精的毒性低，只要適量使用就沒問題。（圖／ingimage） 料理時，有些人會添加味精提味，不過民間卻也流傳著「味精有毒」的謠言，對此，食藥署邀請台灣大學食品科技研究所特聘教授葉安義，以及台灣國際生命科學會張月櫻秘書長為民眾解惑，味精的毒性低，只要適量使用就沒問題。 食藥署表示，所謂有沒有「毒」是指對健康的風險而言「每日容許攝取量」（Acceptabl
請大家轉發，別再吃味精了！吃多了傷身...
生活中只要是炒菜吃飯應該都是用得到味精的。很多人很喜歡吃味精，但是其實味精的作用很小，壞處倒是很大的！
首先味精很容易產生『致癌物質』，特別是高溫的時候，很多人都喜歡在炒菜的過程中放入味精，這是不對的。這樣很容易產生有毒物質的，正確的方法是等到關火後再放入味精！
其次味精很傷腸胃，因為味精裡的『穀氨酸』很容易和『胃酸』反應，會讓身體覺得很不舒服的，特別是很容易出現噁心嘔吐的現象，這樣就會經常覺得反胃，胃不好的朋友建議少吃
最後味精雖然有提鮮的作用，但是他也很容易會增加血液的濃度，很容易造成『血管堵塞』，所以引發心血管疾病，因此有心血管疾病的人要少吃味精，為了預防心血管疾病，也要少吃味精
味精的壞處很多，但是建議大家多吃雞精，效果和味精一樣的，但是副作用卻比味精的副作用少。
生活中只要是炒菜吃飯應該都是用得到味精的。很多人很喜歡吃味精，但是其實味精的作用很小，壞處倒是很大的！
首先味精很容易產生『致癌物質』，特別是高溫的時候，很多人都喜歡在炒菜的過程中放入味精，這是不對的。這樣很容易產生有毒物質的，正確的方法是等到關火後再放入味精！
其次味精很傷腸胃，因為味精裡的『穀氨酸』很容易和『胃酸』反應，會讓身體覺得很不舒服的，特別是很容易出現噁心嘔吐的現象，這樣就會經常覺得反胃，胃不好的朋友建議少吃
最後味精雖然有提鮮的作用，但是他也很容易會增加血液的濃度，很容易造成『血管堵塞』，所以引發心血管疾病，因此有心血管疾病的人要少吃味精，為了預防心血管疾病，也要少吃味精
味精的壞處很多，但是建議大家多吃雞精，效果和味精一樣的，但是副作用卻比味精的副作用少。
過去 31 日間
3 回のレビューがあります
Lin が 間違いの情報が含まれています と考えています
｜Lin さんのリプライを引用しています
國際認定味精的安全性無虞，製造方法也被認定是天然的，可讓食物更鮮美，並提供生理上的能量。
食藥署邀請台灣大學食品科技研究所特聘教授葉安義，以及台灣國際生命科學會張月櫻秘書長為民眾解惑，味精的毒性低，只要適量使用就沒問題。
References
https://www.nownews.com/news/20170512/2518024味精有毒？ 適量使用滿足舌尖美味無損健康
https://www.nownews.com/news/20170512/2518024
内容は以上です by 「Cofacts デマ探偵隊」情報に対してリプライするロボットと協働検証をするコミュニティです is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 ( CC で名前を表示する-同じ方法で 4.0 をシェアする), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.
查謠言詐騙