哈佛認了!這種粥一天吃一碗,就是最強「食療護身符」,心臟病、糖尿病永不近身...http://ezp9.com/p96135.asp

哈佛認了!這種粥一天吃一碗,就是最強「食療護身符」,心臟病、糖尿病永不近身

根據報導,哈佛大學研究團隊追蹤調查了10萬人長達14年以上的飲食與健康狀況發現,一天一小碗燕麥粥,是延年益壽的關鍵。另外,多食用全穀物可以降低心臟病發致命的機率。 調查團隊知道全穀本來就很健康,但他們想了解的是這究竟對「延長壽命」有沒有幫助。結果過程中,他們發現十萬人之中,扣除死亡人口,其餘吃了最多全穀物食品(如燕麥粥、糙米、玉米與藜麥等等)的人似乎因此而有了對抗許多疾病的護身符! 許

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哈佛發現,一天吃28克全穀物(相當於一小碗燕麥粥)可以降低5%死亡率,而針對心臟病死亡率,則降低了9%。

References

http://www.telegraph.co.uk/news/health/news/11325968/Porridge-could-be-key-to-a-long-and-healthy-life-says-Harvard-University.html

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