你應該要知道的食事 請問軟式麵包糖分與油脂含量最高的是？ 大大小小麵包店林立，從早餐到點心麵包成為了許多人方便的選擇，走進店裡各式各樣的麵包令人垂涎欲滴，食力編輯團採訪了麵包業者後整理出食安易燃點，提醒大家選購麵包除了價錢考量之外，更應該注意哪些事情才能吃得安心。 麵包依口感可分為軟式麵包和硬式麵包，只以基本材料製作的硬式麵包需要粉類、水、酵母和鹽，而若再加入脫脂奶粉、奶油、砂糖、雞蛋等，

張嘴前，看清楚！日本人安部司所寫，陳玉華翻譯，由世潮出版社出版的《恐怖的食品添加物》一書後，現在要把食物放進嘴巴前都要先確定：可不可以吃，吃了對人體會不會有不良影響。比起之前吃東西不必東想西想是麻煩多了，但為了身體健康，麻煩一點也值得。下 午本想泡杯咖啡來提振精神，剛好辦公室裡有開會後剩下的「咖啡三合一」，若是之前，撕開後倒進杯裡再沖進熱水就好了。因為一般人所知道的「咖啡三 合一」就以為裡面裝的