注意!腎臟不好的人請少吃姑類!嚴重腎臟病惡化到洗腎!(歡迎分享,功德無量)
http://ezvivi.com/article/166758.asp

注意!腎臟不好的人請少吃姑類!嚴重腎臟病惡化到洗腎!(歡迎分享,功德無量) | Love分享

大吃菇菇餐 腎臟病惡化到洗一名50多歲的許姓花農是慢性腎臟病患者,最近應朋友之約大啖菇類餐,沒想到急性痛風發作,腎臟病惡化,只能洗腎度日。 台中慈濟醫院今天指出,許姓花農的腎臟功能不佳已有多年,雖然藥物控制得宜,但因應朋友盛情邀請,以香菇為主角,每天變化各式各樣菜色的菇菇大餐,吃了1個星期後,痛風急性發作。 因為下肢水腫,許姓花農還自作主張到藥房買止痛藥,導致腎臟病情急速惡化,

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腎臟相關疾病確實不適合食用菇類。

References

http://www.healthnews.com.tw/news/article/25857/?act=

菇菇好營養 哪些人不能吃?

在菜市場或是超市,菇類食材總是受到婆婆媽媽們喜歡,尤其是最近蔬菜價格高漲,菇類就更是受到青睞。營養師指出,菇類含有豐富營養成份,但是痛風及腎臟病人就不適宜食用,以免使病況加重。 所含蛋白質是蔬菜2至3倍 台北慈濟醫院營養師周婉琪表示,菇類是低熱量高纖維食材,而且所含蛋白質比一般蔬菜高,大約每100公克所含蛋白質是蔬菜2至3倍,且不含膽固醇;而且菇類還含有9種人體必須胺基酸,以及礦物質和維生素B群

http://www.healthnews.com.tw/news/article/25857/?act=

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