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情報へのリプライ
老鶴 が 正しい情報が含まれています と考えています
｜老鶴 さんのリプライを引用しています
美國疾病管制與預防中心確實在2023年2月15發布了李斯特茵的消息。

References

https://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/monocytogenes-02-23/details.html
このリプライは以下の情報検証にも使われています
獨家／恐怖細菌竄全美十州齊「爆發」！還未找到感染源 恐引敗血症亡

https://ynews.page.link/VCVa9

「李斯特菌」可生長的溫度範圍在3～45℃之間，最適合溫度為30～37℃，在冷藏溫度4～10℃仍可繁殖。最常透過生菜沙拉、起司、乳酪甚至水果的即食食品導致中毒。此外，過去也發現，未殺菌的生乳製品，也有可能存在李斯特菌。

國內許多民眾愛吃生菜沙拉，由於國際上已出現相關疫情，顏宗海建議，要注意來源；完整加熱的熟食，其實就能殺死李斯特菌；建議至少將食物加熱至70℃。
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