MyGoPen: 【影片】別再買白色塑膠砧板？無論木頭或塑膠的都要定期更換
【影片】別再買白色塑膠砧板？無論木頭或塑膠的都要定期更換 近期民眾在 LINE 傳「千萬不要再買這種白色塑膠的廚房用砧板」，並附上一則影片「小白最後一餐」，影片內容傳達用菜刀將白色塑膠砧板刮出許多屑屑。事實上並不是木頭的就比較好，這在多年前也有流傳過相同的議題，新聞媒體也有將其送驗，無論是木質砧板還是塑膠砧板都有使用的限期，塑膠砧板碎屑是相對穩定的聚乙烯，大部份會被排出體外，但
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｜Lin さんのリプライを引用しています
無論是木質砧板還是塑膠砧板都有其使用限期，民眾可能更要重視的是「刮痕藏的細菌」，專家表示如果上面已經有很多的刮痕，建議都要更換了，另外消毒才是徹底殺菌的方法。
References
https://www.mygopen.com/2019/06/Chopping-board.htmlhttps://www.mygopen.com/2019/06/Chopping-board.html
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