假的。
該餐廳的老闆娘澄清所做的是熊掌，絕不是什麼“人腳”，並講述了這則傳聞出爐的來龍去脈。
這家名為“Yi Ren Hia”的中餐館坐落於意東北部城市帕多瓦， 餐館老闆娘說，他們的店是個小飯館，有兩三名工人，主要做快餐生意，進貨主要是青菜、牛肉、豬肉和海鮮等，食客通常是中國人，每月營業額很少。 “我們不做熊掌，也不會做。”

一名從斯洛維尼亞過來的中國客人讓店裡加工燒熊掌。 店裡不知道怎麼燒，還是客人教學。 在後廚，洗碗工看到熊掌，有點嚇人，就拍照片上傳。