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個別確實有相關資料證明,詳見資料來源。但有病應該還是詢問醫生為佳。

References

南瓜:https://books.google.com.tw/books?id=xbm8CwAAQBAJ&pg=PA100&lpg=PA100&dq=南瓜+剋癌&source=bl&ots=WnxBHRJR2j&sig=tuNYXcc9XReg6xobqFVt6vXeorQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=0ahUKEwi2vP31m4vWAhXFJpQKHc5yBEQQ6AEIJDAA#v=onepage&q=南瓜 剋癌&f=false
苦瓜:https://books.google.com.tw/books?id=TThqCgAAQBAJ&pg=PA86&lpg=PA86&dq=苦瓜+剋癌&source=bl&ots=s5kbhpwj_Z&sig=hsw5tAMeNmLySLtFxlCGgnmKDBk&hl=zh-TW&sa=X&ved=0ahUKEwjN0af7m4vWAhVCjJQKHTH9BxMQ6AEIKDAB#v=onepage&q=苦瓜 剋癌&f=false
地瓜:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69831

防癌、排毒、通便秘!地瓜全包了 - 康健雜誌

膳食纖維是白米的10倍地瓜富含膳食纖維,一碗地瓜的熱量約與一碗白米飯相等,但100克地瓜含2.4克膳食纖維,約為白米的10倍之多,如果地瓜連皮吃,纖維更豐富。萬芳醫院營養師吳思諭指出,一般人就算每天攝取三蔬二果,纖維攝取量仍嫌不足,但是加上三餐各半碗地瓜,就能達到一天攝取20~30克膳食纖維的建議量。攝取的纖維多能促進腸胃蠕動、清除宿便,降低發生便秘、痔瘡的機會,這就是地瓜有防癌、排毒功效的原因。

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69831

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