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假的。
只要腎臟健康,完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。

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https://kknews.cc/zh-tw/health/y69k6bb.html
那些空腹不能吃的食物 看專家如何闢謠

那些空腹不能吃的食物 看專家如何闢謠

香蕉:可以吃! 傳言空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高,破壞血液中的鎂鈣平衡,對心臟不好。 真相:只要腎臟健康,完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。前兩年還說的是空腹不能吃香蕉是因為鉀,這就變成鎂了?謠言的也是在不斷與時俱進啊…… ... ... ... ... 香蕉確實是一種鉀(256 mg / 100 g)、鎂(43 mg / 100 g)含量較高的食物,但鉀、鎂豐富的食物還有很多,例如葡萄乾

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