使用氣炸鍋應該也要使用排油煙機，最好將氣炸鍋也放在瓦斯爐的位置，如果位置無法剛剛的好話，也讓氣炸鍋的排氣孔朝向抽油煙機，將這些油煙給排掉。如果家中沒有抽油煙機的人，應該把氣炸鍋的排氣孔朝向窗戶，降低室內油煙濃度。張振平副教授提醒，抽油煙機的正確使用，能有效降低烹調時的空氣汙染物，所有烹調行為應在開啟之抽油煙機下進行，若使用氣炸鍋時家中無抽油煙機者，可將鍋體置於陽台或窗邊以利降低室內油煙濃度、幫助其揮散。