停電防冰箱食物變質 自製保冷劑延長保鮮
近期國內供電不穩定,但不少民眾家裡冰箱早就放滿防疫物資該怎麼辦?家電達人教戰這個夏天一定要用寶特瓶做一些冰塊防止食物變壞。用600cc的喝完的礦泉水瓶裝自來水放冷凍庫,放個4、5瓶即可,停電時再放到冷藏區,延長食物的保冷度。打開冰箱裝得滿滿滿,各種生鮮、冷凍肉品,不浪費半點空間,疫情嚴峻不少民眾囤購防疫物資,但近期國內供電不穩定,冰箱放滿的冷藏冷凍食品該怎麼辦? 營養師宋明樺:「就拿一張A4
近期國內供電不穩定,但不少民眾家裡冰箱早就放滿防疫物資該怎麼辦?家電達人教戰這個夏天一定要用寶特瓶做一些冰塊防止食物變壞。用600cc的喝完的礦泉水瓶裝自來水放冷凍庫,放個4、5瓶即可,停電時再放到冷藏區,延長食物的保冷度。打開冰箱裝得滿滿滿,各種生鮮、冷凍肉品,不浪費半點空間,疫情嚴峻不少民眾囤購防疫物資,但近期國內供電不穩定,冰箱放滿的冷藏冷凍食品該怎麼辦? 營養師宋明樺:「就拿一張A4
天熱吃冰,但如果是外帶,冰也溶化的快,怎麼辦?我們實際測驗,加上鹽巴,或是讓冰塊和糖水分離,都能讓冰溶化的比較慢,或是把剉冰,壓緊,壓密,也能讓冰塊溶化速度慢。化學老師就說,因為加上鹽巴能讓凝固點降低,壓緊冰塊,也減少接觸空氣點。
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