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柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分,因此服藥時要留意可能會發生交互作用。雖然柚子與藥品間相互影響的強弱程度,尚需更多的研究來證實。但目前的研究已知柚子和葡萄柚有類似的成份,因此無法排除柚子因含有類似成分,而發生如同葡萄柚之藥食交互作用的風險。因此,藥害救濟基金會提醒,民眾正在服用與葡萄柚有交互作用的藥品,且又要享用柚子時,建議美味淺嚐即可,不宜過量食用,尤其要注意潛在藥食交互作用的風險,一旦發生不良反應或療效改變,應該即時回診,同時告訴醫師併用的食物,以確保自身的用藥安全。

References

https://www.tdrf.org.tw/2018/09/21/knowledge01-84/

中秋吃柚 不可不知的食藥交互作用 - 藥害救濟基金會

2018/9/21~柚子的「柚」與「佑」諧音,視為保佑的好采頭,中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫馨時光,柚子常成為必備的水果。藥害救濟基金會提醒民眾,因為柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分,因此服藥時要留意可能會發生交互作用,為自己健康把關。柚子(Citrus grandis.1)與葡萄柚(Citrus paradisi.2)同是芸香科(Rutaceae)的植物。目前針對葡萄柚汁與藥

https://www.tdrf.org.tw/2018/09/21/knowledge01-84/

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