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柚子(Citrus grandis.1)與葡萄柚(Citrus paradisi.2)同是芸香科(Rutaceae)的植物。目前針對葡萄柚汁與藥品之交互作用的研究已獲得公認,其機轉包括抑制體內CYP3A4酵素;抑制存在於小腸、肝臟及腎小管的醣蛋白(P-glycoprotein;P-gp)的活性;及抑制穿透細胞膜的載體 (transporter)的有機陰離子轉運多肽(Organic Anion Transporting Polypeptides;OATP),而影響藥物的代謝,導致不良反應發生的風險增加或影響療效。

References

https://www.tdrf.org.tw/2018/09/21/knowledge01-84/

中秋吃柚 不可不知的食藥交互作用 - 藥害救濟基金會

2018/9/21~柚子的「柚」與「佑」諧音,視為保佑的好采頭,中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫馨時光,柚子常成為必備的水果。藥害救濟基金會提醒民眾,因為柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分,因此服藥時要留意可能會發生交互作用,為自己健康把關。柚子(Citrus grandis.1)與葡萄柚(Citrus paradisi.2)同是芸香科(Rutaceae)的植物。目前針對葡萄柚汁與藥

https://www.tdrf.org.tw/2018/09/21/knowledge01-84/

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