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食藥署表示,柚子和葡萄柚一樣,都富含「呋喃香豆素」成分,該成分會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4,由於許多藥物皆由該酵素代謝,所以可能導致藥物血中濃度升高,而增加發生不良反應甚至毒性的機率;特別要注意的是,其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至2、3天,即使間隔服藥也無法完全避免。

References

https://health.tvbs.com.tw/medical/318620

吃柚子要小心!這6種藥物跟柚子一起吃「很毒」!|健康2.0

中秋月圓人團圓,中秋前後也逢柚子盛產,柚子是營養的高纖水果,不過,食藥署提醒,柚子和葡萄柚與某些藥物併用,可能增加藥物不良反應,例如某些降血壓藥、降血脂藥、抗心律不整的藥、免疫抑制劑等,建議正在服藥的民眾,應景淺嘗幾瓣就好,切勿大量食用。   示意圖/TVBS   食藥署表示,柚子和葡萄

https://health.tvbs.com.tw/medical/318620

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